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Nouvelle variété à raisin de table apyrène obtenue en Pouilles par le Dr. Stefano Somma en exclusivité aux Vivai Cooperativi Rauscedo pour les pays étrangers.

 

Caractéristiques ampélographiques :

coloration rosâtre. Feuille pentagonale avec cinq lobes, sinus pétiolaire fermé. Face inférieure glabre. Grappe grande, conique, ailée, avec une forte épine, moyennement compacte. Baie de forme arrondie, peau moyenne et résistante, pulpe ferme, croquante, de goût neutre. Couleur rouge violacé uniforme.

Caractéristiques phénologiques et agronomiques :

Époque de débourrement : tardive.

Époque de maturité : tardive.

Vigueur : élevé.

Fertilité réelle : 1,4.

Production : élevée.

Poids de la grappe : 800 g.

Poids de la baie : 6 g.

Pépins : absents.

Teneur en sucre : 15,2%.

Acidité totale : 4,3%.

PH : 3,5.

Résistance au transport : excellente.

La culture et la taille :

cette variété s’adapte aux différentes formes de conduite et grâce à son excellente fertilité basale elle peut également s’adapter à des systèmes de taille courte.

Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux adversités :

dans la norme. Elle n’est pas sensible au millerandage.

Évaluation globale :

grappe de belle présentation, sans pépins ; dans les terrains maigres il trouve les meilleures conditions de culture. Avec l’incision annulaire on obtient des augmentations sensibles du poids des baies et un index de détachement plus élevé, mais en même temps il y’a un retard de maturation. Il convient faire la récolte en plusieurs reprises pour recueillir les grappes avec une couleur le plus uniforme possible.

 
Apulia Seedless en « tendone »

Conception et hébérgement  Alcomnet